O příspěvku
PDF ke staženíTeplota varu kapalin v elektrické konvici
Vochozka V., Wegenkittlová P.
Abstrakt
Běžná elektrická „rychlovarná“ konvice vypne ohřev vody okolo 100 °C. Jak se ale bude chovat při ohřevu ethanolu (technického lihu, ethanolu pro biokrby) či směsi vody a ethanolu (30 % a 50 % vodky) už není tak předvídatelné. V příspěvku jsou popsána jednotlivá měření.
Tento příspěvek je k dispozici pouze jako soubor pdf.